El alumnado del Aula de Cocina organizado por Fides, Clúster Estratégico de Córdoba, han visitado las instalaciones de COVAP en Pozoblanco para conocer el proceso de producción y elaboración de la cárnica cordobesa. Los asistentes pertenecían a los cursos desarrollados en Cardeña, Montoro, Villafranca y Villa del Río, desarrollados en colaboración
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